Blog Archiv der Kategorie Kulinarisches
Gentechnik im Essen
Ja ja, die Milch macht`s oder: wen interessiert Gen-Mais in der Kuh? Seit April diesen Jahres müssen Lebensmittel gekennzeichnet sein,… Weiterlesen »
Caprese – Tomaten, Basilikum, Mozzarella…
Das ideale Sommeressen Die besten Sachen sind einfach. Das gilt für so Vieles – aber besonders für die italienische Küche…. Weiterlesen »
Bericht über unseren Sauce Hollandaise-Wettbewerb
Und die Werbung hat doch Recht… …’zwiegespalten‘ möchte ich mein Gefühl beschreiben, bei dem Eingeständnis, dass die Werbung DOCH Recht… Weiterlesen »
3.10.2003 : Der Tag des deutschen Eintopfs
Am 3.10. kochen Ute, Martin und Ralph live bei Radio-Z Neulich saßen wir bei Federweißen und Zwiebelkuchen zusammen und das… Weiterlesen »